Khachapuri -Το παραδοσιακό πεϊνιρλί με φέτα από την Γεωργία που θα σε κάνει να γλύφεις τα δάχτυλά σου

0
4


Μας αρέσουν πολύ οι πίτσες και τα πεϊνιρλί, αλλά προσπαθούμε να μην τρώμε συχνά.

Οι τύψεις για τις θερμίδες είναι πολλές!

Ωστόσο, μια φορά στο τόσο επιτρέπουμε στον εαυτό μας ένα cheat meal.

Ειδικά, αν φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι ένα τέτοιο λαχταριστό σνακ μπορούμε να ελέγξουμε τα υλικά και την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε.

Ψάχνοντας για κάτι διαφορετικό, πέσαμε πάνω σε μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή. Στο Khachapuri (χατσαπούρι).

Πρόκειται για ένα πιάτο με καταγωγή από την Γεωργία. Στην ουσία είναι ένα πεϊνιρλί ή πίτσα με γέμιση τυριών.

Είναι παραδοσιακή γεωργιανή τυρόπιτα και είναι νόστιμη, ειδικά για τους cheese lovers.

Στη μέση του έχει έναν κρόκο αυγού, ανάμεσα στο λιωμένο τυρί (μιάμ!).

Μπορεί να το φας σαν σνακ με τον καφέ σου ή σαν κανονικό γεύμα καθώς είναι πολύ χορταστικό!

Βρήκαμε την συνταγή στο Vice Munchies και σας την παρουσιάζουμε:

Αφήσετε ένα σχόλιο

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.